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奶牛隐性乳房炎时乳脂肪含量降低的机制研究
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描述：乳脂肪是牛乳的主要成分之一,同时乳脂肪含量也是评价牛乳质量的重要指标.牛乳作为人类的全营养食物,涵盖、了人体所需的所有脂肪酸.牛乳中乳脂肪含量和组成受多种因素的影响,除品种、胎次、环境、奶牛泌乳阶段、饲料组成与营养外,疾病也是影响牛乳中乳脂肪含量和组成的重要因素.奶牛隐性乳房炎可以引起乳汁中乳脂肪含量的降低.文章主要阐述乳脂肪的合成机理及隐性乳房炎时脂代谢相关的转录因子对乳脂肪含量降低的影响,旨在为研究隐性乳房炎时提高乳脂肪含量的方法提供一些研究的思路和参考.
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奶牛隐性乳房炎时乳脂肪含量降低的机制研究
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描述：乳脂肪是牛乳的主要成分之一,同时乳脂肪含量也是评价牛乳质量的重要指标。牛乳作为人类的全营养食物,涵盖了人体所需的所有脂肪酸。牛乳中乳脂肪含量和组成受多种因素的影响,除品种、胎次、环境、奶牛泌乳阶段、饲料组成与营养外,疾病也是影响牛乳中乳脂肪含量和组成的重要因素。奶牛隐性乳房炎可以引起乳汁中乳脂肪含量的降低。文章主要阐述乳脂肪的合成机理及隐性乳房炎时脂代谢相关的转录因子对乳脂肪含量降低的影响,旨在为研究隐性乳房炎时提高乳脂肪含量的方法提供一些研究的思路和参考。
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胶原酶Ⅰ消化法体外分离培养奶牛乳腺上皮细胞
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描述：为获得纯净的奶牛乳腺上皮细胞,该研究采用胶原酶I消化法,在不添加外源激素及生长因子的条件下培养奶牛乳腺上皮细胞。采用差时消化与差速贴壁方法,对奶牛乳腺上皮细胞进行纯化。采用Western blot方法检测细胞中β-酪蛋白(β-casein,CNS2)的水平。通过免疫荧光技术对细胞进行鉴定。结果显示,纯化后的细胞呈现典型的“铺路石”或“鹅卵石”样。细胞角蛋白-18(cytokeratin-18,CK-18)反应呈阳性,波形蛋白反应呈阴性。细胞传至15代冻存并复苏后生长状态依然良好。这提示,胶原酶I消化法在不添加外源激素及生长因子的条件下可以获得奶牛乳腺上皮细胞,以用于后续实验。
