对庆阳地区陇东绒山羊“营养代谢症”的病因分析

描述：针对庆阳地区陇东绒山羊普遍出现的以肌肉萎缩、牙尖外露、被毛粘连、幼畜佝偻等症状为特征的地方性营养代谢病,本试验通过对土壤、血液、被毛中矿物元素含量三方面指标进行测定,探讨羊只的矿物元素营养状况与"营养代谢症"之间的关系。结果表明:虽然摄入的钙、锰等元素基本能满足羊群的代谢需求,但机体缺硒少磷现象严重,且摄入的铁和铜已达中毒剂量,影响了其他元素如锌的吸收。此为造成病症的主要原因。

重型颅脑创伤合并非腹源性肠梗阻24例临床分析

描述：目的探讨重型颅脑创伤合并非腹源性肠梗阻临床治疗方法。方法共48例重型颅脑创伤患者中24例合并非腹源性肠梗阻,其中3例(12.50%)行开颅血肿清除术、5例(20.83%)行开颅血肿清除术+去骨瓣减压术、16例(66.67%)予保守治疗,均予胃肠减压和肠外营养支持治疗;24例未合并非腹源性肠梗阻,其中4例(16.67%)行开颅血肿清除术、6例(25%)行开颅血肿清除+去骨瓣减压术、14例(58.33%)予保守治疗,均予肠内营养支持治疗。分别于治疗后10和20 d检测血红蛋白、白蛋白和前白蛋白表达变化。结果与对照组相比,观察组患者血红蛋白(P=0.008)、白蛋白(P=0.002)、前白蛋白(P=0.031)水平均降低;与治疗后10 d相比,治疗后20 d血红蛋白(P=0.003)、白蛋白(P=0.000)、前白蛋白(P=0.005)水平均降低。结论早期诊断并及时治疗重型颅脑创伤合并非腹源性肠梗阻,可以有效缓解肠梗阻症状,有利于早期肠内营养支持,提高患者康复能力。

高粱的营养价值与抗营养因子及在猪和家禽生产中的应用

描述：近年来，随着高粱进口量的增加，高粱的饲用价值受到了学术界、饲料与养殖行业的高度关注。高粱的营养价值与玉米近似，有效能值与玉米相当，可替代畜禽饲粮中的部分玉米，减少玉米用量。本文主要就高粱的营养价值、抗营养因子及在猪和家禽生产中的应用作一综述。

猪营养研究进展

描述：今天主要向大家介绍一下本人实验室关于母猪和仔猪氨基酸营养调控方面的工作。1母猪营养1.1母猪蛋白质和氨基酸营养这是"母子一体化"营养套餐,可以看出母猪饲养非常复杂(图1)。因为影响母猪的因素特别多,例如生产条件、激素等。大家大概都知道《Nutrient Requirements of Swine》这本书,这本书在1998年时的第十版共188页,11个章节,里面有79种饲料配方;到2012年的

水葫芦不同部位主要营养成分和体外发酵特性的比较研究

描述：本研究分析了水葫芦不同部位的营养成分含量，并测定了其对猪回肠食糜的体外发酵特性和发酵产物组成的影响，为水葫芦在饲料中的应用提供理论依据。结果表明，水葫芦各部位营养成分的含量存在差异，其中初水分、粗灰分、铁和锌的含量以球中最高，粗蛋白、粗脂肪、铜和总氨基酸含量以叶片中最高，无氮浸出物和粗纤维含量以秆中最高；水葫芦3个部位的最大理论产气量和产气速率显著高于培养液对照组、显著低于葡萄糖对照组（P〈0．05），而发酵液pH值和NH3含量显著低于培养液对照组、显著高于葡萄糖对照组（P〈0．05），其中以叶片的发酵动力学参数最优；发酵液中乙酸、丙酸和异丁酸含量以及叶片和球中的丁酸含量均显著高于2个对照组（P〈0．05）。上述结果提示，水葫芦可作为饲料原料用于养猪生产。

贵州高校体育专业大学生营养知识与饮食行为的调查研究

描述：采用分层抽样和随机抽样方法,对贵州8所院校的体育教育和社会体育两个专业大一到大三的部分学生进行营养知识与饮食行为的问卷调查。结果表明:学生营养知识知晓率和合格率较低,运动营养基础知识知晓率和合格率较高,且高年级优于低年级;学生存有不合理的饮食行为及营养知识与饮食行为相脱节等现象。针对该研究结果,提出:在贵州高校体育专业增设运动营养学课程,采取多种形式对学生进行营养知识的教育、宣传和饮食行为的指导等建议。

多不饱和脂肪酸的营养作用及其基因表达调控

描述：多不饱和脂肪酸是一种重要的营养物质,是所有细胞膜的重要成分,具有重要的生理功能,人们越来越关注多不饱和脂肪酸的研究与应用。本文着重论述了多不饱和脂肪酸的营养功能和其调控基因表达的分子机制。

肠道小肽吸收利用机制及其营养功能

描述：小肽是动物降解蛋白质过程中的中间产物,是由2个或2个以上的氨基酸以肽键相连的化合物,其吸收在总饲粮蛋白质的吸收中有重要作用。本文综述肠道对小肽的吸收利用及其调控机制,肠道小肽感应与胃肠激素分泌和摄食调控,肠道小肽利用对肠道健康的调控,以及小肽在动物营养中的应用。

浅述乳酸菌在畜禽生产中的应用

描述：在病原菌、病毒、应激等因素的影响下,畜禽肠道功能容易紊乱失调。抗生素可以预防或治疗由病原菌引起的感染,但抗生素的滥用会给畜牧产品、生态环境带来一系列危害,对人类的健康造成巨大威胁,因此无抗养殖的趋势已成必然。益生菌在畜禽养殖中具有很重要的作用,乳酸菌作为益生菌的重要组成部分,它具有促进机体生长、改善胃肠道功能、提高机体免疫力、维持动物肠道菌群平衡等作用,故乳酸菌可以作为抗生素替代品引入畜禽养殖。本文主要概述乳酸菌在畜禽养殖中发挥益生功效的作用机制和应用范围,着重讲述乳酸菌相较于其他主要畜禽养殖益生菌的优势与劣势,阐述乳酸菌在种养结合的运用,对乳酸菌的未来发展和应用前景提出展望。

肠外营养个体化治疗在具有营养风险的晚期肺癌病人中的临床意义

描述：目的:评价肠外营养(PN)个体化治疗对具有营养风险的晚期肺癌病人营养状况、免疫功能及生活质量的影响。方法:110例具有营养风险的晚期肺癌病人随机分为个体化PN组和对照组。两组均接受PN支持治疗,个体化PN组由临床药师开具个体化PN处方进行PN,对照组给予工业化生产的三腔袋进行PN。比较两组治疗前及治疗3周后血清白蛋白、前白蛋白、T淋巴细胞亚群的变化、体质量指数(BMI)和生活质量评分(QOL评分)。结果:治疗3周后,个体化PN组血清白蛋白、前白蛋白、CD4+、CD8+、CD4+/CD8+、BMI和QOL评分均较治疗前和对照组升高(P <0.05)。结论:PN个体化治疗可改善具有营养风险的晚期肺癌病人的免疫功能和生活质量。