江西禽类市场的领军者

描述：我省是家禽养殖大省,优质鸡鸭等地方品种资源丰富,其中泰和乌鸡、崇仁麻鸡、红毛鸭等一批地方优良"名禽"已成为我省禽类产品的"名片"。同时,禽类养殖的发展壮大也创出了一大批知名加工品牌,如煌上煌、南安板鸭等不断刷新国内禽类市场的多项纪录,成为名副其实的行业领军者。煌上煌:中国禽类卤菜熟食产业领跑者上世纪90年代,南昌的禽类卤菜熟食市场有"博林"、"太上皇"和"老字号"等烤卤品牌,经过20多年

世界珍禽:泰和乌鸡——访江西省泰和鸡原种场

描述：江西省是家禽养殖业大省,优质鸡地方品种资源丰富,泰和乌鸡、崇仁麻鸡、宁都黄鸡号称江西"三大名鸡"。崇仁麻鸡、宁都黄鸡这两个"名鸡"本刊都曾作过重点介绍,独独泰和乌鸡似乎被蒙上了一层神秘的面纱,鲜有报道。其实,泰和乌鸡距今已有2200多年历史,是我国古老而著名的医食同源、药膳两用的优良鸡种,集观赏、药用、滋补于一身,素有"世界珍禽"和"白凤仙子"的美誉。为了让全国广大读者了解江西的泰和乌鸡,早春三月时节,正值草长莺飞,本刊记者满怀着对"白凤仙子"的向往,去一睹"世界珍禽"的真实面目,走进江西省泰和县泰和鸡原种场进行实地采访,深入了解泰和乌鸡产业的发展状况。

江西：闻“鸡”起舞正当时

描述：江西是家禽养殖大省,地方鸡资源丰富、品质优良、特色鲜明、优势独特,有乌鸡、麻鸡、黄鸡、灰鸡等系列8个品种并列入《中国畜禽遗传资源志》。泰和乌鸡、崇仁麻鸡、宁都黄鸡等有上千年的饲养历史,特别是品质也很好,如泰和乌鸡集观赏、药用、滋补于一身,崇仁麻鸡、宁都黄鸡、万载康乐鸡肉嫩味美,广丰耳黄鸡、东乡黑羽绿壳蛋鸡鸡蛋营养丰富,余干乌骨鸡、安义瓦灰鸡药膳两用,等等。据统计,2016年全省地方

泰和乌鸡开发出系列产品

描述：江西省泰和县充分发挥地方资源优势,认真组织实施星火计划项目“江西泰和乌鸡综合开发利用”。近年来,通过资金引进,科技开发,目前已由过去单一出售商品乌鸡

泰和乌鸡开发出系列产品

描述：江西省泰和县充分发挥地方资源优势,认真组织实施星火计划项目“江西泰和乌鸡综合开发利用”。近年来,通过资金引进,科技开发,目前已由过去单一出售商品乌鸡

世界珍禽:泰和乌鸡——访江西省泰和鸡原种场

描述：江西省是家禽养殖业大省,优质鸡地方品种资源丰富,泰和乌鸡、崇仁麻鸡、宁都黄鸡号称江西"三大名鸡"。崇仁麻鸡、宁都黄鸡这两个"名鸡"本刊都曾作过重点介绍,独独泰和乌鸡似乎被蒙上了一层神秘的面纱,鲜有报道。其实,泰和乌鸡距今已有2200多年历史,是我国古老而著名的医食同源、药膳两用的优良鸡种,集观赏、药用、滋补于一身,素有"世界珍禽"和"白凤仙子"的美誉。为了让全国广大读者了解江西的泰和乌鸡,早春三月时节,正值草长莺飞,本刊记者满怀着对"白凤仙子"的向往,去一睹"世界珍禽"的真实面目,走进江西省泰和县泰和鸡原种场进行实地采访,深入了解泰和乌鸡产业的发展状况。

电视节目介绍

描述：中央电视台第七套播出。时段一,首播:周一至周五14∶43-15∶13,重播:周二至周六6∶05-6∶35;时段二,首播:周一至周五、周日19∶00-19∶30,重播:周一至周日0∶12-0∶42。节目全文可登录:www.ngx.net.cn。《花雷甜瓜栽培技术》花雷甜瓜是天津科润蔬菜研究所培育的杂交一代薄皮甜瓜新品种,是薄皮甜瓜系列的佼佼者。该品种植株长势旺盛,坐果性好,子蔓、孙蔓均可坐果结瓜,单株可留瓜4~5个,平均单瓜重500克。果实外观呈梨形,成熟时果皮黄色,覆盖

江西禽类市场的领军者

描述：我省是家禽养殖大省,优质鸡鸭等地方品种资源丰富,其中泰和乌鸡、崇仁麻鸡、红毛鸭等一批地方优良"名禽"已成为我省禽类产品的"名片"。同时,禽类养殖的发展壮大也创出了一大批知名加工品牌,如煌上煌、南安板鸭等不断刷新国内禽类市场的多项纪录,成为名副其实的行业领军者。煌上煌:中国禽类卤菜熟食产业领跑者上世纪90年代,南昌的禽类卤菜熟食市场有"博林"、"太上皇"和"老字号"等烤卤品牌,经过20多年

泰和乌鸡在食品和药品中应用进展

描述：泰和乌鸡是集药、补、食三大功能于一体，是具有很高的食用、药用价值和观赏价值的特有禽类。泰和乌鸡被列为我国国家级保护的宝贵品种资源。1879年泰和县志记载：羽之属有鸡，而武山鸡尤著，以缨头、丛冠、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌肉、乌骨、毛脚、五爪等十大特征，其外貌秀美，有“十全十美”之说。清朝初期，泰和县武山村涂文轩曾将此鸡进贡乾隆皇帝，被命名为“武山鸡”，我国药典称为“乌骨鸡”。似风非风，似鸟非鸟，乾隆皇帝赐名“白凤神鸟”，为历代贡品。1915年，泰和乌鸡被“巴拿马太平洋万国博览会”列为世界珍稀品种，并荣获巴拿马万国博览会金奖。

江西：闻“鸡”起舞正当时

描述：江西是家禽养殖大省,地方鸡资源丰富、品质优良、特色鲜明、优势独特,有乌鸡、麻鸡、黄鸡、灰鸡等系列8个品种并列入《中国畜禽遗传资源志》。泰和乌鸡、崇仁麻鸡、宁都黄鸡等有上千年的饲养历史,特别是品质也很好,如泰和乌鸡集观赏、药用、滋补于一身,崇仁麻鸡、宁都黄鸡、万载康乐鸡肉嫩味美,广丰耳黄鸡、东乡黑羽绿壳蛋鸡鸡蛋营养丰富,余干乌骨鸡、安义瓦灰鸡药膳两用,等等。据统计,2016年全省地方