江西做大做强地方三大鸡品牌

描述：9月1日，从“江西省地方鸡品牌建设启动会”上了解到，江西将全力打造泰和乌鸡、崇仁麻鸡、宁都黄鸡三大鸡品牌，提升品牌影响力和市场竞争力，做大做强江西地方鸡产业。江西省地方鸡资源丰富，特别是泰和乌鸡、崇仁麻鸡、宁都黄鸡等，有上千年的饲养历史。但知名度不高，产业规模不大，资源优势没有很好的转化为经济优势。

世界珍禽:泰和乌鸡——访江西省泰和鸡原种场

描述：江西省是家禽养殖业大省,优质鸡地方品种资源丰富,泰和乌鸡、崇仁麻鸡、宁都黄鸡号称江西"三大名鸡"。崇仁麻鸡、宁都黄鸡这两个"名鸡"本刊都曾作过重点介绍,独独泰和乌鸡似乎被蒙上了一层神秘的面纱,鲜有报道。其实,泰和乌鸡距今已有2200多年历史,是我国古老而著名的医食同源、药膳两用的优良鸡种,集观赏、药用、滋补于一身,素有"世界珍禽"和"白凤仙子"的美誉。为了让全国广大读者了解江西的泰和乌鸡,早春三月时节,正值草长莺飞,本刊记者满怀着对"白凤仙子"的向往,去一睹"世界珍禽"的真实面目,走进江西省泰和县泰和鸡原种场进行实地采访,深入了解泰和乌鸡产业的发展状况。

江西：闻“鸡”起舞正当时

描述：江西是家禽养殖大省,地方鸡资源丰富、品质优良、特色鲜明、优势独特,有乌鸡、麻鸡、黄鸡、灰鸡等系列8个品种并列入《中国畜禽遗传资源志》。泰和乌鸡、崇仁麻鸡、宁都黄鸡等有上千年的饲养历史,特别是品质也很好,如泰和乌鸡集观赏、药用、滋补于一身,崇仁麻鸡、宁都黄鸡、万载康乐鸡肉嫩味美,广丰耳黄鸡、东乡黑羽绿壳蛋鸡鸡蛋营养丰富,余干乌骨鸡、安义瓦灰鸡药膳两用,等等。据统计,2016年全省地方

世界珍禽:泰和乌鸡——访江西省泰和鸡原种场

描述：江西省是家禽养殖业大省,优质鸡地方品种资源丰富,泰和乌鸡、崇仁麻鸡、宁都黄鸡号称江西"三大名鸡"。崇仁麻鸡、宁都黄鸡这两个"名鸡"本刊都曾作过重点介绍,独独泰和乌鸡似乎被蒙上了一层神秘的面纱,鲜有报道。其实,泰和乌鸡距今已有2200多年历史,是我国古老而著名的医食同源、药膳两用的优良鸡种,集观赏、药用、滋补于一身,素有"世界珍禽"和"白凤仙子"的美誉。为了让全国广大读者了解江西的泰和乌鸡,早春三月时节,正值草长莺飞,本刊记者满怀着对"白凤仙子"的向往,去一睹"世界珍禽"的真实面目,走进江西省泰和县泰和鸡原种场进行实地采访,深入了解泰和乌鸡产业的发展状况。

江西做大做强地方三大鸡品牌

描述：9月1日，从“江西省地方鸡品牌建设启动会”上了解到，江西将全力打造泰和乌鸡、崇仁麻鸡、宁都黄鸡三大鸡品牌，提升品牌影响力和市场竞争力，做大做强江西地方鸡产业。江西省地方鸡资源丰富，特别是泰和乌鸡、崇仁麻鸡、宁都黄鸡等，有上千年的饲养历史。但知名度不高，产业规模不大，资源优势没有很好的转化为经济优势。

江西：闻“鸡”起舞正当时

描述：江西是家禽养殖大省,地方鸡资源丰富、品质优良、特色鲜明、优势独特,有乌鸡、麻鸡、黄鸡、灰鸡等系列8个品种并列入《中国畜禽遗传资源志》。泰和乌鸡、崇仁麻鸡、宁都黄鸡等有上千年的饲养历史,特别是品质也很好,如泰和乌鸡集观赏、药用、滋补于一身,崇仁麻鸡、宁都黄鸡、万载康乐鸡肉嫩味美,广丰耳黄鸡、东乡黑羽绿壳蛋鸡鸡蛋营养丰富,余干乌骨鸡、安义瓦灰鸡药膳两用,等等。据统计,2016年全省地方

低蛋白质日粮在畜禽生产中的应用研究进展

描述：在国家重视生态环境保护和缺乏蛋白质饲料资源的背景下,低蛋白日粮已迎来良好的发展时机,成为畜禽养殖业今后发展的趋势。低蛋白日粮是根据蛋白质营养的实质和能量蛋白质氨基酸平衡理论,在不影响动物生产性能和产品品质的条件下,通过添加适宜种类和数量的工业氨基酸,配制成的蛋白质水平低、氮排放少,并能改善动物肠道健康和养殖环境的日粮。本文将探讨低蛋白日粮在不同生长阶段的猪和不同生产用途的鸡中的应用研究进展,以期为低蛋白日粮的推广应用提供理论依据。

生态放养的泰和乌鸡

描述：据了解，在我国鸡的品种约有250个，黄羽土鸡是人们饲养最为普遍的鸡种。然而在江西省的泰和县，当地人却更热衷饲养另外一种鸡，这种鸡羽毛洁白如雪，外形俊俏挺拔，它就是有着“白凤仙子”之称的泰和乌鸡。江西省农科院禽类研究院专家康昭风介绍说：与普通乌鸡相比，泰和乌鸡的生长速度较为缓慢，商品鸡250天出栏，重量只有1.25千克左右。

乌骨鸡品种与疗效

描述：在江西省泰和县马家洲武山脚下的汪陂村,千百年来出产一种乌骨的鸡种,人们叫它乌骨鸡,因该鸡群历年来饮武山汪陂村的水源而保持了乌鸡生态的鸡种特点,也叫武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡,传统以药用配方用或滋补食用而闻名。从地方优良品种志等资料考查,远在唐朝就有泰和乌鸡的

崇仁麻鸡保种群现状及分子保种建议

描述：一 崇仁麻鸡保种群多样性和种群结构 崇仁麻鸡是江西特有地方鸡种,以体小蛋大、肉嫩味美而著称,与泰和乌鸡、宁都黄鸡并称为江西三大名鸡.崇仁麻鸡产业已成为崇仁县的特色支柱产业和带动农民就业致富、脱贫攻坚的重要抓手.目前全县从事麻鸡产业人数达3万余人,常年饲养量逾8 000万只,麻鸡产品远销全国20多个省市.为此,崇仁县被农业农村部命名为“中国麻鸡之乡”和“崇仁麻鸡中国特色农产品优势区”.